지난 금요일 업무 추진차 출장을 갔었는데 맑끔하게 정비된 주변 제방에 칡순이 새끼손가락 두께정도로 새순이 올라오고 있었다 차를 제방에 세우고 차 드렁크에 있는 낫을 꺼내서 새순을 자르기 시작 했다. 칡순으로 액기스를 담아 마시면 몸에 좋다는 것을 효소만드는 책에서 보았던가 누구한데 들었던가 다락골카페에서 보았던가 영 생각이 나지 않았는데 그래도 베어가기로 마음먹었다 집에가서 옆지기한테 며칠전에 비를 맞았기 때문에 물로 씻지말고 작두 등으로 잘게 썰은 다음 칡순과 갈색설탕 1: 1로 액기스를 담그라고 했었는데 결과물은 이렇습니다.
뜨신물 한컵에 티스푼 두세스푼 풀어서 마시면달려들던 감기가 놀라서 도망 간다고 합니다) <칡순의 효능> 1. 기관지에 좋다. 2. 몸이 허약한 사람한테 좋은 보약이다. 3. 성장호르몬을 촉진시켜 성장기 아이 키를 잘 크게 한다. 4. 골다공증, 관절염에 좋다. 5. 숙취해소와 지나친 음주로 나빠진 간에 효과가 있다. 6. 변비, 불면증, 당뇨, 고혈압. 7. 노화방지에 좋다^*^. (칡순이 꼭 고사리 같습니다.)
(칡순 11kg + 갈색설탕 11kg) |
