○─ 밭작물 등/생활의 지혜

마늘껍질을 쉽게 벗기는 방법

서대산애플 2011. 1. 31. 11:25

                      마늘껍질을  쉽게 까는방법


배운것은 잊어버리기 전에

즉시 올려야지 아니면 까먹어 버려서~~~

오늘 TV에서 본 정보입니다.


마늘을 쪼개어서

그릇에 담아 전자렌지에

10초~15초 돌려 주시고

손으로 꾹 눌러 주시면 됩니다

단 오랫동안 돌리면 마늘이 익어버린다는

것을 염두에 두시기 바랍니다.


그리고 마늘을 까다 보면

손끝이 화끈거리고 아픈데

녹차 마시고 난 티백을 물에 담궈놓았다가

씻으면 싹 개인 답니다...

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